vrijdag 13 juli 2012

Fluo in de tuin II

Er staat hier weer 't één en 't ander fluo te wezen in onzen hof.
Ditmaal geen rabarber,
maar warmoes (snijbiet voor de noorderburen).
Vorig jaar meegekregen uit den hof van lieve vrienden.
Omdat ons dat best beviel én omdat deze groente voldeed aan de criteria voor de luie-wijven-moestuin,
belandden er dit jaar warmoeszaadjes in onzen hof.
'Regenboogwarmoes'.
Inderdaad weinig werk.
Blijft groeien na iedere oogst.
Schoon om naar te kijken en fleurt uw groenteschotel op.
 U weet wel: het oog wil ook wat!

Wij aten het al rauw en gestoofd.
Mijn collega's wokten en pureerden het.
Andere recepten met warmoes zijn altijd welkom!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen